Солянка из птицы
Для того, что бы приготовить солянку используют нарезанное мясо птицы домашней или дичи, предварительно вареной или жареной. Солянка из птицы готовится и подаётся так же, как сборная мясная солянка.
Продукты на порцию (в г): курица 67 или рябчик 1/3 шт., остальные продукты, за исключением ветчины, сосисок и почек, как и для солянки сборной мясной. Солянки
Добавить комментарий