Кукуруза отварная

КУКУРУЗА ОТВАРНАЯ

Первый способ

Кукурузу, не очищая от листьев, варят целыми початками, после чего освобождают от листьев. Отдельно подают кусочек масла или молочный соус.

Второй способ

Со сваренных початков снимают зерна и заправляют их сливочным маслом или молочным соусом.
Продукты на порцию (в г): кукуруза консервированная 150, масло сливочное 5, соус молочный средней густоты 75. Выход 230 г.