Суп лапша молочная

Лапшу ошпаривают в течение 1 минуты, чтобы стекла вода откидывают на дуршлаг, варят 15—20 минут в молоке, которое иногда разбавляют водой по вкусу. Заканчивая варку, в суп добавляют соль и сахар. Подают суп лапша молочная с небольшим количеством сливочного масла, которое кладут в тарелку.

Продукты на одну порцию (в г): яйца 1/4 шт., мука пшеничная 35, вода 7, соль 1, молоко 350, масло сливочное 5, сахар 5, соль 3.    Супы молочные