Фарш из рыбы с визигой
Измельченную после варки визигу прогревают в посуде с маслом, добавляют рыбный фарш, перемешивают и получают фарш из рыбы с визигой.
Продукты (в г): рыба свежая (филе) 750, визига вяленая 80, лук 42, жир 100, мука пшеничная 10, перец 0,5, зелень петрушки 7,4. Выход 1000 г.
Добавить комментарий