Салат картофельный

Салат картофельный

Вареный охлажденный картофель очищают и шинкуют тонкими ломтиками. Перед подачей в салат картофельный добавляют нарезанный зеленый лук и поливают салатной заправкой, аккуратно перемешивают, кладут в салатник, посыпают укропом или мелко нарезанной зеленью петрушки и оформляют листьями салата.

Продукты на порцию (в г): картофель 90, салат 14, лук зеленый 12, соус 30, укроп 4. Выход 150 г.