Макароны отварные с маслом

Макароны отварные с маслом

Что бы приготовить макароны отварные с маслом в разогретую сковороду перекладывают отваренные горячие макароны (не более чем 1,5 кг), масло сливочное, порезан­ное на куски по 5—7 г, и хорошо мешают, встряхивая посуду непрерывно, для того, чтобы всё масло растопилось. Особенно вкусно получается, когда макароны покрываются румяной хрустящей корочкой.

Продукты на порцию (в г): макароны 100, масло 15. Выход 265 г.