Фасоль в молочном соусе

Фасоль в молочном соусе

Что бы приготовить фасоль в молочном соусе горячую сваренную фасоль соединяют с горячим жидким молочным соусом и, помешивая, нагревают до кипения. Подают в горячем виде в небольшой мисочке или тарелке, сверху кладут кусочек сливочного масла.

Продукты на порцию (в г): фасоль 50, молоко 100, мука пшеничная 5, масло сливочное 15. Выход 205 г.