Супы с макаронными изделиями

Супы с макаронными изделиями

Супы с макаронными изделиями можно приготовить на бульонах сваренных из различных сортов мяса или костном бульоне. Используется мясо телячьей грудинки, курицы, потроха домашней птицы, цыплята, свежие или сушеные грибы. Для супов используются макароны, лапша, вермишель, ушки, суповые засыпки, лапша домашняя. При подаче суп посыпают рубленой зеленью петрушки или укропом.